Chałka na miodzie

Chałka na miodzie

Składniki:
500g mąki
15g drożdży
60-70ml letniej wody
3 jajka
50g rozpuszczonego i ostudzonego masła
 1/4 szklanki płynnego miodu

Drożdże rozmieszać z 2 łyżkami letniej wody, cukrem i 1 łyżką mąki, pozostawić na 5 minut .

Zaczyn dodać do reszty składników i wyrabiać ok. 10 min. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
Jeśli jest zbyt ścisłe, dodać trochę wody. Pozostawić w temperaturze pokojowej na około 2 godziny, aż podwoi swoją objętość.

Po 1 godzinie wyjąć na blat posypany mąką, odgazować, rozpłaszczając, włożyć z powrotem do miski.

Można też zrobić ciasto wieczorem, szczelnie przykryć, a po 30 minutach wstawić na noc do lodówki.
Ciasto wyjąć ok. 30 minut przed dalszą obróbką, żeby osiągnęło temperaturę pokojową.

Ciasto podzielić na 6 części . Uformować je w wałki, spleść w warkocz, końce zlepić i podwinąć pod spód.

Chałki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia .
 Przykryć i pozostawić do podwojenia objętości na 1,5-2 godziny.

Posmarować roztrzepanym jajkiem , Piec w temperaturze180st około 30-35min.

Przepis pochodzi z książki  Małgorzaty Zielińskiej "Drożdżowe wypieki".

Ciasto do odrywania inaczej

Drożdżowe ciasto cytrynowe do odrywania.

Moje ulubione ciasto , a przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki

http://www.mojewypieki.com/przepis/drozdzowe-ciasto-cytrynowe-do-odrywania

Łatwe ciasto drożdżowe

50g świeżych drożdży
110g cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
2 roztrzepane jajka
115g oleju
125g mleka
340g mąki

Wszystkie składniki według kolejności umieszczamy w misce i zostawiamy pod  przykryciem na trzy godziny ( nie mieszamy, jajka i mleko mogą być zimne).
Po trzech godzinach ciasto miksujemy mikserem na niskich obrotach ( ciasto będzie luźne ale takie ma być).
Ciasto wylewamy do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką tortownicy o średnicy 26cm.
Układamy owoce (ja dałam mrożone śliwki ) i posypujemy kruszonką .
Ciasto można zrobić bez owoców np. z rodzynkami i na wierzch posypać kruszonką .
Tortownicę wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 st. i pieczemy około 45 minut.


Przepis pochodzi z bloga Leśny Zakątek

Błyskawiczne pączki

300g serka homogenizowanego waniliowego
3 jajka
255g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej do smażenia

Jajka z serkiem roztrzepać mikserem dodać mąkę , proszek do pieczenia i szczyptę soli dokładnie wymieszać widelcem.
Rozgrzać olej do 175 st. i nakładać małą łyżeczką porcje ciasta na rozgrzany olej.
Jeżeli ciasto lepi się do łyżeczki zanurzyć ją na chwilę w oleju.
Pączki smażyć na złoty kolor.
Ciepłe można polukrować .

Przepis pochodzi z bloga Doroty.

Pat&Rub 100% NATURY

100% NATURY 100% NOWOCZESNOŚCI 100% PRZYJEMNOŚCI

W tym tygodniu w sklepie internetowym Pat&Rub były bardzo duże promocje -20% i dodatkowo w dniach 10 i 11 można  było otrzymać -15%. Fajne jest to , że w tym sklepie wszystkie rabaty się sumują.

No więc poszalałam i kupiłam różne kosmetyki . Niektóre już przetestowałam i jestem bardzo zadowolona.

Pielęgnacyjny balsam do ust pomarańczowy.

Moim zdaniem rewelacja. Usta są nawilżone, odpowiednio natłuszczone i takie miękkie a, smak pomarańczowy może uzależnić. Zawartość jest 10ml ale moim zdanie wystarczy na długo.

Peeling cukrowy Seria Rewitalizujący

Bardzo duży słoik 450ml więc spokojnie na długo wystarczy. Co ważne peeling jest tak wspaniały ,że spokojnie może zastąpić również balsam. Skóra po nim jest odpowiednio nawilżona i natłuszczona, a zapach  nieziemski .Najlepiej zrobić sobie peeling w kąpieli , a potem jeszcze chwilę poleżeć w wannie relaks niesamowity. Skóra pozostaje nawilżona,pachnąca i gładziutka.

Te kosmetyki na pewno zagoszczą na stałe w mojej łazience.

Zostało mi jeszcze sporo do wypróbowania.

Sernik na jogurtach

Bardzo prosty w przygotowaniu.

Delikatny i puszysty.

Składniki

800 g jogurtu "jogurt naturalny typu Greckiego"  do nabycia w Biedronce

2 budynie waniliowe (kupiłam bez cukru i dodałam cukier z naturalną wanilią)

5 jaj

220 g cukru 

1/2 szklanki oleju

paczka biszkoptów okrągłych

brzoskwinie z puszki ( nie dawałam)

Białka ubijamy z cukrem na sztywna pianę.

Żółtka, olej, budyń w proszku, cukier z wanilią ubijamy na gładką masę.

Następnie dodajemy jogurt i delikatnie miksujemy.

Sztywne białka dodajemy do masy jogurtowej i delikatnie mieszamy.

W tym momencie powinniśmy dodać pokrojone brzoskwinie i lekko wymieszać (ja nie dałam)

W blaszce lub tortownicy układamy biszkopty i wylewamy masę jogurtową.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na 60 minut.