wtorek, 10 lipca 2012

Bułki

Bardzo smaczne i mało skomplikowane.

7 g drożdży instant
680g mąki
350g wody
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli

Z podanych składników wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Jeśli to konieczne dodać więcej wody lub mąki.
Włożyć do wysmarowanej oliwą miski i odstawić do podwojenia objętości.

Z ciasta uformować bułki ułożyć na blaszce, przykryć ściereczką i odstawić na 30 min (do napuszenia).

Przed włożeniem do piekarnika bułki posmarować roztrzepanym jajkiem i można dowolnie posypać ziarnami. Blachę włożyć do nagrzanego piekarnika 210 st. piec około 30 minut.



3 komentarze:

  1. Chyba się skuszę coś zrobić z Twoich przepisów, bo tak smakowicie wyglądają.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bułeczki wyglądają przepysznie :) Chętnie wezmę udział w Twoim candy , takie śliczności rozdajesz :) ale to wieczorkiem ....
    Haniu , nie znalazłam na Twoim blogu kontaktu do Ciebie , dlatego też bardzo proszę , żebyś wysłała mi maila na adres thevintagecompanypl@gmail.com , żebym mogła wysłać do Ciebie dane do przelewu za zarezerwowane torby :)
    Buziaki

    OdpowiedzUsuń